Необходима для самопрессования и механического прессования творожного (сырного) сгустка, а также для отделения жидкости из других продуктов.
Пресс-тележка с винтовыми съемными прессующими устройствами и съемными металлическими решетками для обеспечения дренажа жидкости. С четырьмя поворотными колесными опорами и ручкой для удобного перемещения. Выполнена из пищевой нержавеющей стали AiSi304.