Сыроизготовитель ВДП ПЛ 4 000 литров

1840000,00

р.

Сыроизготовитель с подвижными лирами
Сыроизготовитель оснащен подвижной кареткой на которой установлены ЛИРЫ, это позволяет равномерно вымешивать сырный сгусток, перемещаясь по все длине ванны. ЛИРЫ с заточенными ножами в одну сторону режут сгусток, а в другую вымешивают, регулятор частоты вращения дает возможность в ручном режиме устанавливать скорость вращения ЛИР.
Современные контроллеры позволяют вести автоматически процесс сыроварения, точно держит заданную температуру и выдержку.

Стандартная комплектация:

Внутренняя емкость нержавеющая сталь AiSi304 3.0 - 4.0 мм.
Объемная рубашка нержавеющая сталь AiSi304 - 2,0мм.
Обшивка нержавеющая сталь AiSi430 - 1,5мм.
Теплоизоляция пенополиуретан (ППУ) - 30 мм.
Слив-дисковый затвор ДУ-80 (ДУ 100 по запросу).
Модуль ПР-200 с программным обеспечением. Сенсорное управление.
Мотор редуктор. Частотный преобразователь. ЛИРА
Нагрев ТЭН или ПАР
Электроклапан подачи холодной воды в рубашку на перелив
Опорные ножки с регулируемыми болтами

Дополнительная комплектация:

Обшивка нержавеющая сталь AISI 304.
Унифицированная рубашка нержавеющая сталь AISI 304.
Змеевик-штрипс нержавеющая сталь AISI 304.
Исполнение из AISI 316.
Электрический кран для пара.

Купить сыроварню автоматическую можно у нас. Изготавливаем нестандартное оборудование в соответствии с техническим заданием. Благодаря собственному производству устанавливаем низкие цены и даем расширенную гарантию на продукцию. Возможна доставка по России, а также монтаж и пусконаладка на объекте заказчика.

Внутренняя емкость нерж. AISI 304, мм: 3,0-4,0

Объемная рубашка нерж. AiSi304, мм: 2,0

Обшивка нерж. AISI 430, мм: 1,5

Теплоизоляция ППУ, мм: 30

Слив-дисковый затвор ДУ: 80

Электропитание, В: 380

ТЭН, кВт: 60

Длина, мм: 4100

Ширина, мм: 1600

Высота, мм: 2200

Масса, кг: 1700