Пастеризационно-охладительная установка ПОУ-10000 трехсекционная

Пастеризационно-охладительная установка ПОУ обеспечивает поточную тепловую обработку молока и сливок. Благодаря такой технологии, не нужно использовать дополнительное оборудование – в результате получается продукция, готовая к доставке и продаже. Все операции выполняются в закрытом режиме, а температура сырья регулируется автоматически.
Конструкцию можно оснастить теплообменником из трех или пяти секций с выходами на сепаратор и гомогенизатор.

Применение:
Пластинчатые-пастеризационные установки используют при изготовлении питьевых молочных и кисломолочных продуктов, творожных и сырных изделий.

Аппараты выполняют следующие задачи:

• Подогревают сырье до температуры от +55 до 60°С.
• Выполняют пастеризацию при +80-95°C.
• Охлаждают содержимое для последующего сквашивания при t +20-50°C.

Время выдержки можно регулировать до 300 секунд в соответствии с рецептурой продукта. В остальном процесс состоит из стандартных последовательных операций. Центробежная сила затягивает молоко в аппарат. Там оно очищается от различных примесей, а затем проходит через нагревательно-охладительный элемент.

Стандартная комплектация:

1. Трех секционный продуктовый теплообменник
2. Дисковый затвор с пневмоприводом (пневмоклапан) подачи продукта в уравнительный бак
3. Уравнительный бак с датчиками уровня вибрационного типа, с моющей головкой
4. Трехходовой седельный клапан с пневмоприводом возврата продукта при падении температуры пастеризации
5. Регулировка производительности продуктового насоса через частотный преобразователь
6. Запорно – регулирующий паровой клапан с позиционером, с пневмоприводом
7. Насос центробежный продуктовый
8. Прерыватель вакуума
9. Группа безопасности узла подготовки горячей воды
10. Датчик сухого хода циркуляции горячей воды
11. Датчики температуры (термосопротивления, биметаллические)
12. Насос циркуляции горячей воды
13. Конденсатоотводчик поплавковый
14. Дисковые затворы с рукоятью
15. Краны шаровые (дисковые затворы) на хладо / теплоноситель

Дополнительные опции:

• Одноканальный регистратор температуры (электронный термописец)
• Счетчик – расходомер электромагнитный
• Редуктор давления воды с манометром (узла подготовки горячей воды)
• Защита продуктового теплообменника от превышения давления в случае запирания выхода продукта с установки

Мы изготавливаем нестандартное оборудование в соответствии с техническим заданием. Благодаря собственному производству устанавливаем низкие цены и даем расширенную гарантию на продукцию. Возможна доставка по России, а также монтаж и пусконаладка на объекте заказчика.

Производительность, л/ч: 10000

Температура продукта (молока) на входе в: 4 - 6

Температура пастеризации, ℃: до 92

Время выдержки, сек: 20

Температура продукта на выходе из устано: 4 - 6

Температура теплоносителя (пар), не мене: 130

Давление (абсолютное)теплоносителя (пар): 3 – 3,5

Расход теплоносителя (пар), кг/ч: 140

Температура хладоносителя (ледяная вода): 0 - 2

Давление хладоносителя (ледяная вода), М: 0,2

Расход хладоносителя (ледяная вода), л/ч: 12000

Тепловая мощность, кВт: 92,3

Давление воздуха, МПа: 0,6

Трубопроводная арматура: Комплект, материал AISI304

Материал пластин продуктового теплообмен: AISI304

Материал пластин парового теплообменника: AISI316

Рама, материал AISI304, шт: 1

Шкаф управления (нерж) ТРМ Овен, шт: Программируемый контроллер

Система автоматики: Пневмоэлектрическая

Архивация параметров: Электронная регистрация с возможностью распечатывания через USB порт

Номинальное напряжение, В: 380

Установленная мощность, кВт: 8,6

Длина, мм: 3500

Ширина, мм: 1500

Высота, мм: 2200

Масса, кг: 2100

Работаем как с физическими, так и с юридическими лицами.
Варианты оплаты:
· наличными в офисе компании либо при получении товара.
· безналичными на расчетный счет Продавца согласно счёту и Договору поставки оборудования.
· в лизинг, работаем с крупными лизинговыми компаниями, Балтийский лизинг, УралБизнесЛизинг и др.

Порядок получения счета.
Для выставления счета необходимы:
Юридические лица: ИНН, банковские реквизиты.
Физические лица: ФИО, адрес, телефон и e-mail, скан паспорта РФ.
Счет действителен в течение 5-х банковских дней.

Скидки
Предусмотрены скидки постоянным клиентам от объема продаж. Условия предоставления скидок уточняйте у менеджеров.

Срок изготовления:
· Стандартное оборудование – от 15 дней.
Нестандартное оборудование – от 30 дней.