Производительность, л/час.;500;1000;1500;2000
Установленнаямощность, кВт.;11,75;11,75;15,75;15,75
Габаритные размеры(Д/Ш/В), 1850x1400x1250 не более, мм
Температура пастеризации, 74÷96 °С
Время выдержкипродукта, сек. 20-30÷60÷180÷300÷450
Потребление воды на протоке, на 1 тонну продукта 2÷3 м3
Температура молока при выходе из рекуператора (без охлаждения), 22÷25 °С
Температураохлажденногопродукта на 2÷3 °С выше температуры хладоносителя
Давление в системе, кПа;150÷250;150÷250;150÷250 ;150÷250
Удельное потребление электроэнергии, кВт•час/л.;0,02;0,02;0,02;0,02
Коэффициент регенерации тепла в рекуператоре;0,8;0,8;0,8;0,8
Масса, кг.;380;420;425;470
Полный срок службы 7 лен, не менее
Возможность ручного управления установкой;да;да;да;да
Защиту шкафа управления от недопустимых колебаний напряжения в сети, нарушения амплитудной симметрии сетевого напряжения, обрыва и нарушения последовательности фаз;да;да;да;да
Управление скоростью и защиту двигателя подключенного с помощью частотного преобразователя от превышения тока, перенапряжения, низкого напряжения, обрыва фаз и т.п.;да;да;да;да
Защиту двигателей от тепловых и токовых перегрузок и короткого замыкания, подключенных с помощью теплового реле;да;да;да;да
Отображение текущей температуры;да;да;да;да
Поддержание температуры ПИД регулятором;да;да;да;да
Зашита от запуска на "сухую";да;да;да;да
Возврат продукта при недопастеризации;да;да;да;да
Возврат продукта при недоохлаждении;да;да;да;да
Управление подачей теплоносителя;да;да;да;да
Насос теплоносителя;да;да;да;да
Звуковая сигнализация;да;да;да;да
Индикацию наличия сети;да;да;да;да
Индикацию наличия аварии;да;да;да;да
Программа производства продукта;да;да;да;да
Программа вытеснения продукта;да;да;да;да
Построение графика температур;да;да;да;да
Программа мойки;да;да;да;да
Ведение журнала событий и аварий;да;да;да;да