Охладители молока закрытого типа ОМЗТ

Для охлаждения молока и других пищевых жидкостей на производствах используют танк-охладитель закрытого типа. Такие устройства из нержавеющей стали оснащены элементами, которые делают процесс быстрее и эффективнее. Герметичная конструкция полностью исключает контакт молока с внешней средой, что критично для сохранения свежести и предотвращения бактериального загрязнения. Охладитель молока закрытого типа ОМЗТ особенно востребован на предприятиях сельскохозяйственной и молочной промышленности России, где ежедневно перерабатываются тысячи литров продукта. Он обеспечивает снижение температуры с 36 °C до 4 °C за минимальное время, сохраняя качество молока для дальнейшей переработки или реализации. Купить охладитель молока закрытого типа означает получить оборудование, адаптированное под реальные условия фермы — от небольших хозяйств до крупных комплексов.

Горизонтальный охладитель молока закрытого типа ОМЗТ выполнен в виде цилиндрического резервуара с многослойной теплоизоляцией. Основные элементы включают механизм перемешивания для равномерного распределения температуры, компрессорно-конденсаторный агрегат для стабильной работы холодильного контура, испаритель «сэндвич» с двойной поверхностью теплообмена, мотор-редуктор и надежные крышки. Горизонтальное исполнение танка-охладителя молока обеспечивает низкий центр тяжести, удобный доступ к люку и сливному крану, а также оптимальное использование пространства на производстве. Принцип работы прост и эффективен: после поступления теплого молока от доильной линии включается автоматическая система охлаждения. Испаритель «сэндвич» мгновенно отбирает тепло, а вертикальная лопастная мешалка не дает молоку расслаиваться. Охладитель молока закрытого типа поддерживает 3 цикла дойки в сутки, охлаждая 1/3 объема не более чем за 3 часа при окружающей температуре 25 °C. Система контроля давления по высокому и низкому контуру предотвращает любые сбои, а сенсорный щит управления позволяет оператору отслеживать параметры в реальном времени.

• Монорамное исполнение. Лестница-трап с ограждением.
• Внутренняя емкость нержавеющая сталь AiSi304 2.0-4.0 мм.
• Обшивка нержавеющая сталь AiSi430 — 1,5 мм.
• Внутренние отбортованные торцы R25-50 AiSi304.
• 3 цикла дойки. 1/3 объема с 36→4 °C (при окр. Т=25 °C) не более 3 ч.
• Автоматическая промывка + промывочная магистраль с м.головками.
• Щит управления, нерж. — СЕНСОР 4.3 дюйма.
• Лопастная вертикальная мешалка с м/редуктором NMRW50 — 0.25 кВт.
• Люк верхний Ду — 450 мм.
• Кран на слив ДУ — 50 мм.
• Теплоизоляция ППУ — 40 мм.
• Система контроля выравнивания давления по высокому и низкому контуру.

Такая базовая комплектация охладителя молока закрытого типа уже готова к немедленной эксплуатации на большинстве российских ферм. Она обеспечивает гигиеничность благодаря автоматической промывке и высококачественной пищевой стали, которая не вступает в реакцию с продуктом.

Для максимального соответствия потребностям производства доступна расширенная комплектация. Можно установить мембранный датчик плюс планшет сенсор 7 дюймов для точного определения количества молока и вывода всей информации на экран. Насос ОНЦ на выкачку молока упрощает перекачивание, датчик нижнего уровня защищает от «сухого» включения, а усиленная теплоизоляция ППУ 100 подходит для уличного размещения. Электронные весы и обшивка из нержавеющей стали AiSi304 — 1,5 мм повышают точность и долговечность. Танк-охладитель молока с такими дополнениями становится универсальным инструментом: он легко интегрируется в существующие линии доения, минимизирует потери и упрощает учет продукции. Горизонтальный охладитель молока закрытого типа ОМЗТ позволяет выбрать любой объем и форму, чтобы оборудование идеально вписалось в цех или площадку предприятия.

На практике охладители молока закрытого типа ОМЗТ значительно повышают эффективность молочной отрасли. Быстрое охлаждение останавливает рост патогенной микрофлоры, сохраняет жирность, белок и витамины, что напрямую влияет на категорию молока и цену реализации. На фермах с тремя дойками в сутки танк-охладитель молока обеспечивает непрерывный цикл: свежее молоко поступает, охлаждается, хранится при стабильных 4 °C и готовится к отгрузке без риска порчи. Горизонтальная конструкция охладителя молока закрытого типа удобна в обслуживании — оператору не нужно подниматься высоко, все элементы доступны с уровня пола. Автоматическая система промывки с моющей магистралью и головками экономит время и воду, а сенсорное управление 4,3 или 7 дюймов выводит данные о температуре, уровне и давлении прямо на экран.